鬼菌肉丝香覃

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1.装瓶即可。

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2.放凉。

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3.关火扒拉均匀。

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4.扒拉炒2分钟放芝麻。

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5.熬至没有水分，放以前熬的香覃。

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6.扒拉均匀后一直熬，把水分熬出来，记得不停翻拌。

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7.再炒几分钟放生抽。

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8.蘑菇炒软放蒜末。

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9.不停翻炒。

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10.放蘑菇。

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11.扒拉均匀。

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12.放白糖。

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13.扒拉均匀放食盐。

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14.油热放花椒八角和葱丝肉丝。

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15.热锅冷油。

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16.取前些天熬好的香覃。

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17.大蒜切末。

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18.撕成细丝，葱切丝。

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19.熟肉拍碎。

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20.洗净，沥干水分。

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21.采回来。

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22.野生鬼菌。