糖醋排骨

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1.装盘，加少许白芝麻点缀。

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2.最后加少许水淀粉勾芡。

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3.上电压力锅炖熟即可。

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4.倒入两袋糖醋汁，加入少许盐与水。

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5.煎至双面焦黄。

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6.控干水份的排骨，下入油锅中煎。

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7.冷水下入排骨，加葱段，姜片与少许料酒。

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8.排骨洗净，用盐腌，料酒，姜腌1小时。