裙带菜瘦肉汤

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1.成品。

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2.成品。

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3.大火煮开至肉片变色即可。

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4.加入适量瘦肉。

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5.少许盐调味。

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6.加入适量清水大火煮开煲两三分钟。

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7.锅中热油放入裙带菜翻炒。

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8.瘦肉加入适量花生油，玉米淀粉，蚝油抓匀备用。

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9.瘦肉洗净切薄片。

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10.裙带菜热油泡发备用。