花菇炒羊肉

点击查看大图

1.香嫩可口。

点击查看大图

2.出锅装盘。

点击查看大图

3.继续倒入花菇加少许盐和五香粉调味，翻炒几下，关火，撒上鸡精、香菜和葱花，翻炒拌匀即可。

点击查看大图

4.锅烧热放适量油，倒入羊肉煸炒，再倒入姜和蒜炒香。

点击查看大图

5.切好的香菜和葱，备用。

点击查看大图

6.蒜切片，姜切丝。

点击查看大图

7.加少许料酒和老抽腌制十分钟。

点击查看大图

8.羊肉洗净，切薄片，备用。

点击查看大图

9.泡发好的花菇，挤出多余水分，切薄片。

点击查看大图

10.花菇备用。