薯条的营养比较丰富,适量吃薯条对身体有一定的好处,薯条的制作材料是马铃薯,也就是我们平时说的土豆,马铃薯富含大量的膳食纤维,有助于人体更好的消化、吸收。中医也认为马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用,可以用来调理脾胃,马铃薯还含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、锌、铁等微量元素,优质的淀粉含量也比较高,所以吃薯条可以补充多种人体所需的营养物质,但是要注意的是平时吃的薯条,一般是油炸后食用,炸薯条中含有大量的反式脂肪酸,如果炸薯条吃得比较多,会造成明显的脂肪堆积,导致肥胖,还会增加人体血液的黏稠度,导致心脑血管疾病,比如中风、心梗。
薯条好吃,但不要贪多哦!
点击查看大图1.一起吃下午茶吧!
点击查看大图2.沾番茄酱。
点击查看大图3.装盘。
点击查看大图4.加入盐。
点击查看大图5.边缘颜色已经变深了。可以出锅了。
点击查看大图6.复炸一分钟以内。
点击查看大图7.五分钟了,捞出。油温调热一些,在复炸一下口感更好。
点击查看大图8.薯条的粗细决定炸制时间。和快餐店里的粗细差不多的就炸3分半。如果粗一些就适当延长时间。我切的粗一些。炸了5分半左右。还要注意刚放进去的薯条不要翻动。
点击查看大图9.这时候就可以加入薯条炸制。
点击查看大图10.薯条飘起来了。
点击查看大图11.锅内加入适量油,油温160度下薯条。(将一块小的薯条加进锅里,开始是沉在底部,当这个薯条漂浮起来的时候温度就够了)
点击查看大图12.前后或者左右摇晃容器使薯条均匀沾满淀粉。
点击查看大图13.加入玉米淀粉。
点击查看大图14.土豆切条。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿