南瓜豆腐炒肉丝

点击查看大图

1.出锅。

点击查看大图

2.放入葱花炒匀。

点击查看大图

3.合入肉丝，加盐、生抽调味。

点击查看大图

4.放入豆腐炒匀，加少许水烧3分钟。

点击查看大图

5.锅中留余油，放入南瓜丝翻炒。

点击查看大图

6.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

点击查看大图

7.南瓜、老豆腐切细条。

点击查看大图

8.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。