五花肉炒西兰花

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.即将出锅装盘。

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4.放入香芹大火翻炒一分钟，调入少许鸡精调味。

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5.放入西兰花翻炒均匀，加入少许清水焖两分钟。

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6.放入茎先翻炒片刻，加入少许清水，盐焖一会。

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7.热锅入少许油，放入五花肉小火煸香，煸出多余油脂盛出。

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8.香芹切成小段备用。

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9.西兰花改刀切成小朵。

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10.西兰花清洗干净，茎切成薄片。

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11.五花肉刮洗干净，切成薄片备用。