黄豆酱

点击查看大图

1.拌面拌饭真是太香了。

点击查看大图

2.加一勺白酒，小火熬二十分钟。

点击查看大图

3.下入生抽泡好的豆子，翻炒均匀。

点击查看大图

4.加蒜沫，姜沫熬出香味。

点击查看大图

5.锅中烧油，多加一些，加入切碎的小米辣。

点击查看大图

6.这是泡好的样子。

点击查看大图

7.加入生抽浸泡一夜。

点击查看大图

8.炸至微黄捞出。

点击查看大图

9.锅里加油，下入裹好面粉的豆子。

点击查看大图

10.使每一个豆子都裹上面粉。

点击查看大图

11.煮熟捞出，加一勺面粉，拌匀。

点击查看大图

12.加香叶，八角，花椒，桂皮，煮熟。

点击查看大图

13.豆子浸泡一夜，下入锅中。