油菜炒香菇

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1.成品。

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2.然后将去蒂切开的香菇放入继续煸炒一分钟之后，撒盐和蚝油炒匀。

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3.炒到这个样子。

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4.锅中放油先炒根茎部油菜至发软，然后再放入叶子煸炒。

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5.油菜去除根部，叶子切开根茎部斜刀切片。

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6.油菜准备香菇泡发。