翠玉瓜蒸蛋

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1.沾上醬汁，太美味了????

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2.蒸好放涼一陣再切片，如果太熱切會散開。

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3.再把火腿切粒混在蛋白里，再到入剛蒸完蛋黃的上面，在蓋上保鮮膜蒸10分鐘即可。

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4.第一層凝固了再做第二層。

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5.先把蛋黃打散再倒入翠玉瓜裏，蓋上保鮮膜鍋裏蒸大火5分鐘。

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6.翠玉瓜切半再用????挖出中間的瓜肉，注意⚠️不要挖穿。

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7.把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油（蛋黃蛋白兩邊都要加）。

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8.準備好材料，清洗乾淨。