揪片子炒面

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1.一起吃炒面片吧！

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2.装盘。

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3.加入黑胡椒粉炒匀。

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4.用筷子拌匀

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5.加入面条。

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6.加入蚝油炒匀

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7.加入芹菜。

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8.加入胡萝卜、青椒。

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9.酱汁粘稠就加一点水。

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10.加入番茄酱炒三分钟。

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11.炒出酱汁。

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12.加入洋葱、西红柿、适量盐。

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13.肥肉片加入锅内加入几滴油煸炒出油。

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14.捞出加入适量油拌匀备用。

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15.煮熟

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16.水开下面条。

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17.经过静置面片已经出筋。特别柔软易拉伸。

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18.切成两厘米宽小条再静置半小时。

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19.继续擀薄。大概5毫米厚度。

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20.取出面团擀成饼。

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21.表面刷油盖盖子静置1小时。

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22.面粉加入适量盐和水揉成面团。