热炒三丝

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1.下饭菜。

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2.出锅装盘。

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3.锅烧热放适量油，倒入肉丝加少许盐和生抽煸炒，再倒入蒜炒香，继续倒入萝卜丝和粉丝加适量盐和少许五香粉调味，一直翻炒，然后每隔1分钟加入一点水，炒粉丝至软即可。

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4.蒜切片，备用。

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5.粉丝备用。

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6.肉洗净，切丝，备用。

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7.白萝卜洗净，擦丝，备用。