疫情买的肉????有些多,经常吃红烧肉和米粉肉容易腻,这款炒肉不错,不油腻,不吃辣的孩子也能吃。
1.立冬的午餐。
2.装盘,撒葱花和熟黑芝麻。
3.加入盐,如果锅里太干,可以溜一点点水,快速翻炒至起锅。
4.加入青椒和胡萝卜,煸炒至变色,青椒变软。
5.加入料酒和生抽,继续煸炒1-2分钟。
6.下瘦肉片和蒜子煸炒至没有肉红色。
7.约4-5分钟后,出了很不少油,部分肥肉也有干瘪的时候,关火(炼得过头容易成油渣)。多余的油倒出来,以后炒菜可用。留肉片和少部分油在锅里。
8.放入姜和肥肉片,煸炒变色后,转中火炼油。
9.锅里的油比平常多,加热。
10.所以食材洗净切好,肉焯水切薄片,肥和瘦的分开切。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao