碗蒸鱼块

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1.出锅时撒上香菜。成品。

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2.上笼蒸20分钟左右。

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3.倒入装鱼的碗中。

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4.掺入适量开水，搅拌均匀。

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5.取一小碗，放少许生抽，适量陈醋、白糖、胡椒粉、味精。

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6.将炸好的鱼块码入碗中。（前面菜谱有制作方法）放少许剁辣椒。