随着冬季的到来,很多人开始关注冬日里的饮食进补问题。由于冬天的天气比较寒冷,所以就需要摄入大量的肉类来补充人体的脂肪含量,以此来抵御寒冷的气候。
鸡胸肉作为家庭中常见的肉类,很多人都会忽略它的价值,其实它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱有较好的作用。
1.好吃又低脂的手撕鸡胸肉。
2.装盘食用。
3.戴上一次性手套,抓拌均匀。
4.把撕好的鸡胸肉放入酱汁碗里。
5.调酱汁:把葱花,香菜,辣椒,蒜米放入大碗里,倒入热油爆香后,放入白糖,生抽,蚝油,陈醋搅拌均匀。
6.葱花,香菜,蒜米,辣椒洗净后切成段备用。
7.将煮好的鸡胸肉放入冰水中浸泡后晾凉,最后用手顺着纹理撕成丝备用。
8.锅中放入鸡胸肉,加入水淹没过鸡胸肉,最柔放入料酒,葱花,姜片。大火煮至鸡胸肉熟透,一般用筷子能扎进鸡胸肉穿过底部,就是熟了。中途记得翻面,以免粘锅。
9.准备食材:鸡胸肉,香菜,葱花,蒜米,辣椒,姜。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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