瘦肉炖花胶

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.调少许的盐即可。

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4.这是炖好的汤，都是清润的食材，汤色也清，口感很清甜。

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5.放入炖锅中定时3小时。

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6.添加适量的开水，我这里是三人份的汤。

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7.将所有食材放入炖盅里加一块姜。

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8.准备:雪梨干，莲子，无花果干，玉竹，红枣。

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9.泡好的百合。

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10.泡发的花胶(鳕鱼胶比较大众化，价格实惠)。

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11.准备:猪腱子肉，改刀切小块后焯水，清洗干净备用。