粉条、芸豆包子

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1.煊软好吃。

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2.成品。

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3.包子二次醒发，冷水上锅烧开转小伙蒸15分钟，关火焖5分钟。

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4.放入馅料，收口。

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5.面团分成均匀的剂子，擀成包子皮。

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6.屋里温度25°，面团醒发30分钟揉面排气。

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7.面粉倒入厨师机，放酵母、清水合成一个面团。

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8.拌匀备用。

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9.食材全部放在一起，放芝麻油、花椒油、盐。

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10.葱末切好。

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11.粉条切碎，放老抽拌匀。

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12.芸豆切好。

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13.锅内加水烧开，下入芸豆焯水，2分钟。

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14.准备好食材，猪肉切粒放姜、蚝油、生抽、胡椒粉拌匀。