蓝莓山药

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1.淋上蓝莓汁。

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2.去皮后切段。

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3.山药蒸熟再去皮。都说熟了容易去皮，操作了一下，跟生着去皮也差不多，只是没那么粘了。这一步，是典型的烫手菜了。

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4.加水搅匀。

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5.两勺果酱。

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6.准备蓝莓果酱。

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7.上锅蒸15分钟。

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8.切断装盘。

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9.铁棍山药洗干净。