清炖羊腿

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1.调自己喜欢的蘸料搭配着吃即可。

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2.煮好的羊腿。

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3.选牛羊肉适中口味。

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4.放清水后入高压锅。

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5.放葱姜。

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6.放食盐。

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7.洗净浮沫，放压力锅内胆里。

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8.煮开锅3～5分钟。

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9.放白酒。

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10.温热水洗净，冷水下锅焯水。

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11.小腿肉不动，别的地方的肉切下来，留骨头。

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12.一只大羊腿。