椒盐杂粮发面饼

点击查看大图

1.成品图！

点击查看大图

2.好吃！

点击查看大图

3.切块儿。

点击查看大图

4.烙至两面金黄色，出锅装盘。

点击查看大图

5.电饼铛预热一下，放入饼坯。

点击查看大图

6.擀成饼状。

点击查看大图

7.从一端卷起，捏好边缘，整理一下。

点击查看大图

8.在面皮上面撒少许椒盐。

点击查看大图

9.椒盐备用。

点击查看大图

10.擀成椭圆形，上面刷一层油。

点击查看大图

11.揉匀排气，按扁。

点击查看大图

12.发酵成功。

点击查看大图

13.普通面粉与荞麦粉玉米面混合在一起，比例是2:1:1，也可以根据自己的喜好添加，加入适量酵母粉，放适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。