芝麻酱红糖杂粮饼

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1.成品图！

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2.层次分明。

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3.取出，切开看看，香甜酥脆。

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4.烙至两面金黄色。

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5.电饼铛预热一下，放入饼坯。

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6.取一份团一团，小心擀成圆片。

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7.均匀的铺上红糖，从底部小心卷起，捏紧边缘，根据大小分成若干份。

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8.面团擀成长条状，把芝麻酱抹在上面。

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9.芝麻酱用凉白开洩开。

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10.放入面板上，加少许干面粉揉匀排气。

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11.发面成功。

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12.普通面粉和荞麦面玉米面混合均匀，比例是2:1:1，加少许酵母粉，用温水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。