不知大家是不是和我一样,经常去菜市场不知买什么好,所以我现在的习惯是,喜欢在家找一些东西凑在一块,就这么解决了,省得去菜市场烦恼,前几天做了手撕包菜,因为那个包菜量大,就剩了个包菜芯,一点点扔了可惜,想了想就做个包菜饭吧,在上海吃过菜饭,不过一般是用上海青做的,我这个包菜饭呢,自认为比那个更好吃哈!而且上海青有时广州买不到,包菜随时可见!嘿嘿~~
1.这是所有材料了,因为就是我一个人吃饭,所以米看起来很少。
2.先煮米,要注意水一定要比平时煮饭少很多哦,水刚刚过米就可以了。
3.盖上盖子,煮饭,准备菜拉,这么多米大概煮20分钟样子。
4.把包菜切成这么小的小块,我放了点辣椒润色的,没想到吃饭时还有点辣,正合我胃。
5.把锅里加适量油。
6.油烧热了把第4步的菜倒进去炒。
7.大概炒一分钟左右,菜上都沾上了油,也有个五成熟左右,就加盐。
8.盐炒散了就可以起锅,装在碗里备用。
9.听到电饭锅“嘀嘀”两声响后,就可以把盖子打开,如果是不会响的电饭锅,就注意看下 米,大概是米不是特别的熟,但是已经没有水份了,像图片里的那样。
10.把菜倒进锅里。
11.用饭勺搅匀,然后盖上盖子焖8分钟的样子,就可以盛出来吃了!
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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