不知大家是不是和我一样,经常去菜市场不知买什么好,所以我现在的习惯是,喜欢在家找一些东西凑在一块,就这么解决了,省得去菜市场烦恼,前几天做了手撕包菜,因为那个包菜量大,就剩了个包菜芯,一点点扔了可惜,想了想就做个包菜饭吧,在上海吃过菜饭,不过一般是用上海青做的,我这个包菜饭呢,自认为比那个更好吃哈!而且上海青有时广州买不到,包菜随时可见!嘿嘿~~
点击查看大图1.这是所有材料了,因为就是我一个人吃饭,所以米看起来很少。
点击查看大图2.先煮米,要注意水一定要比平时煮饭少很多哦,水刚刚过米就可以了。
点击查看大图3.盖上盖子,煮饭,准备菜拉,这么多米大概煮20分钟样子。
点击查看大图4.把包菜切成这么小的小块,我放了点辣椒润色的,没想到吃饭时还有点辣,正合我胃。
点击查看大图5.把锅里加适量油。
点击查看大图6.油烧热了把第4步的菜倒进去炒。
点击查看大图7.大概炒一分钟左右,菜上都沾上了油,也有个五成熟左右,就加盐。
点击查看大图8.盐炒散了就可以起锅,装在碗里备用。
点击查看大图9.听到电饭锅“嘀嘀”两声响后,就可以把盖子打开,如果是不会响的电饭锅,就注意看下 米,大概是米不是特别的熟,但是已经没有水份了,像图片里的那样。
点击查看大图10.把菜倒进锅里。
点击查看大图11.用饭勺搅匀,然后盖上盖子焖8分钟的样子,就可以盛出来吃了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女