萝卜馅饺子

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1.盛入碗中即食。

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2.锅中放适量水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，煮熟即可。

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3.包好的饺子。

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4.包入馅料。

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5.擀成大小均匀的饺子皮。

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6.切成大小均匀的小剂子。

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7.搓成长条状。

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8.面醒20分钟，再揉成光滑面团。

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9.萝卜碎、猪肉馅、蒜苗碎和香菜碎，再放入适量盐、少许老抽和五香粉搅拌均匀即可。

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10.搅拌一下。

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11.捞出，挤出多余水分，剁碎和肉沫一起放入盆中。

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12.水开煮5分钟即可。

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13.擦丝。

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14.大萝卜洗净。