酸菜羊肉面

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1.成品。酸香爽口。

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2.浇上菜和适量菜汤。

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3.捞入碗中。

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4.面条煮熟后放入韭菜。

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5.另起锅烧水，下入面条。

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6.炖煮片刻，撒上青蒜碎即可。

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7.少许鸡精。

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8.加入适量开水、盐。

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9.放入生抽翻炒片刻。

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10.放入酸菜、花才椒粉翻炒均匀。

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11.炒出红油。

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12.炒锅放油烧热，放入羊肉翻炒片刻，放入辣椒粉。

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13.酸莲花白洗净，攥干水分，切成小丁。羊肉、青蒜、蒜片备用。