蒜香西生菜

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1.成品。

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2.整理一下。

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3.生菜上淋蒸鱼豉油或者生抽，然后浇上热蒜油。

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4.油热放蒜末爆香。

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5.热锅冷油。

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6.大蒜处理干净切末。

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7.锅烧开水，把生菜烫一下，捞出摆盘。

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8.取西生菜。