这道菜是当年老公追我的时候经常请我吃的一道菜之一。
当年我工作的那条街有家新疆烤全羊,我超喜欢吃烤全羊。因为羊肉很腻,每次都再点一些清爽的拌菜,这道炝拌土豆丝就是我每次必点的一道菜。
1.成品。
2.拌均匀即可。
3.趁热放食材翻拌。
4.放陈醋。
5.放生抽。
6.放鸡精。
7.关火放食盐。
8.放花椒和辣椒油,我把大块的花椒捡出去了。
9.取辣椒油。
10.热锅冷油。
11.所有食材放一起。
12.捞出沥干水分。
13.放开水煮开。
14.泡好的海米处理干净。
15.切青椒丝。
16.沥干水分备用。
17.土豆丝变色捞出过冷水。
18.放菜丝焯水。
19.锅烧开水。
20.打丝,胡萝卜也打丝,然后清水洗去淀粉。
21.土豆去皮洗净。
22.抓一把海米用热水泡上。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆