酱香鸡

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.稍微放凉后斩件装盘，淋上酱汁即可。

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4.大火收下汁让鸡块色泽更红亮。

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5.二十分钟过去了鸡块熟透了酱汁还有点多。

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6.盖上盖子中小火烧煮二十分钟。

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7.添加适量的开水。

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8.大火烧一会儿让鸡块上色。

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9.添加适量的酱油，冰糖。

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10.再放入鸡块稍微煎一下。

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11.热锅放油，下姜，蒜头，红葱头小火爆香。

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12.姜，蒜头，红葱头。

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13.准备:鸡肉。