口蘑炒牛肉

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.成品。

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5.翻炒几下即可出锅。

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6.放入葱段。

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7.翻炒均匀至断生。

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8.少许蚝油，盐调味。

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9.放入口蘑翻炒均匀。

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10.将牛肉翻炒至六七成熟。

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11.锅中热油放入牛肉。

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12.锅中水烧开，加入适量花生油，将口蘑焯一下水后捞出备用。

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13.将口蘑切片备用。

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14.口蘑清洗干净备用。

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15.香葱洗净切段备用。

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16.将牛肉抓拌均匀备用。

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17.加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。

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18.牛肉洗净切薄片。