水煮杏鲍菇

点击查看大图

1.油菜、杏鲍菇。

点击查看大图

2.洗净，切段、切片，焯水。

点击查看大图

3.重庆火锅调料煮开，放入杏鲍菇。

点击查看大图

4.煮一分钟左右。

点击查看大图

5.倒入焯好的油菜上。加辣椒面、麻椒粉、干辣子、盐、葱，热油浇之。

点击查看大图

6.麻辣香的水煮杏鲍菇做好啦！味道比水煮肉片一点也不差。