彩蔬虾仁

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1.出锅。

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2.加入要调味。

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3.盖上锅盖煮2分钟，让虾仁从外到内焖熟。

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4.翻炒均匀，加入一点儿清水淹没锅底。

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5.放入煮过的蔬菜。

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6.翻炒到虾仁弯曲变红。

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7.锅热以后，放入两勺橄榄油，再放入虾仁。

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8.虾仁里放入料酒码味去腥。

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9.大虾去掉头尾，背上开刀，去掉虾壳和虾线洗净。

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10.三种蔬菜放入锅中煮开2分钟。

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11.大虾洗净。