虾干鲍鱼豆腐煲

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1.烧煮3分钟即成。

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2.然后，合入虾干和鲍鱼，加适量的料酒。

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3.调味烧煮开、烧煮5分钟。

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4.加适量的开水。

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5.加适量的盐。

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6.接着，将煎好的北豆腐移入砂锅里，加适量的生抽。

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7.起锅倒油烧热，下入切好的北豆腐煎至微微发黄，盛出。

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8.将北豆腐放在案板上切成块。

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9.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。

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10.食材：北豆腐、虾干、鲍鱼。