什锦炒饭

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1.盛入碗中。

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2.放入炒好的鸡蛋和米饭，把米饭的水汽炒出，然后放入盐和蔬菜先炒匀。

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3.锅中留油炒火腿肠丁和青椒丁至断生。

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4.锅中放油煎鸡蛋至成型捞出备用。

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5.鸡蛋打散放少许料酒搅匀。

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6.火腿肠切丁，青椒洗净去蒂切丁。