油泼辣子面

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1.成品。

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2.趁热浇在辣椒面、葱花和蒜蓉上，听到此啦的响声。

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3.油要烧热到冒烟。

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4.放入葱花、蒜蓉、辣椒面。生抽、陈醋。

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5.放入盐、味精靠边放。

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6.葱蒜切碎。

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7.盛入碗中。

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8.待面条煮熟，放绿豆芽和韭菜。根据自己的喜好，想放什么放什么。

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9.最简单的做法就是把平时的手擀面切的宽一点，不影响口感。不需要放盐、油，弄的到处油腻腻的。