煲仔饭

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1.还有焦香的锅巴。

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2.味道棒极了！

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3.最后把烫熟的青菜拌入即可。

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4.浇入酱汁，继续焖2分钟。

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5.五分钟后开盖。

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6.摆入腊肠、腊肉、香菇和鸡蛋，盖盖继续焖五分钟。

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7.十分钟后开盖。

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8.盖盖焖十分钟。

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9.大火烧开后转小火。

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10.加入盖过大米一厘米的清水。

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11.铺平。

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12.盛入大米。

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13.准备一口小锅，锅里刷油。

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14.大米提前浸泡30分钟。

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15.用酱油、老抽、蚝油、糖、清水调一个酱汁。

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16.两颗土鸡蛋。

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17.腊肠、腊肉、青菜、香菇分别切好。