清蒸萝卜丸

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1.撒入葱花，浇上热油即可。口感软嫩，鲜甜味美。

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2.时间到，出锅。

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3.做成小丸子，入锅大火蒸15~20分钟。

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4.拌匀。

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5.把所有食材和调料放入盆内。

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6.先把姜炒香，再放入虾末，炒出香气，铲出备用。

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7.把虾仁和姜分别剁成碎末。

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8.准备虾仁、姜。

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9.肉末放油、盐、酱油，搅拌入味。

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10.20分钟后，把水分攥干。

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11.萝卜擦丝，放入适量的盐，杀出水分。

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12.萝卜削皮。