金桔果酱

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1.成品图。

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2.熬煮10分钟后挤入柠檬汁再煮5分钟即可。

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3.开小火慢慢熬煮，期间要不停的搅拌预防粘锅。

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4.把金桔肉用料理棒低速搅打成泥，不用太细腻，带些颗粒状，放不粘锅里加白糖拌均匀。

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5.金桔切开去籽。

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6.金桔用小苏打水泡半小时后洗净，控干水分。