辣炒鹿茸菇

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1.成品。

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2.翻炒2分钟左右即可。

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3.放生抽。

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4.放肉丝和食用油。

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5.放红椒和蘑菇等翻炒。

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6.放猪油。

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7.切红椒和葱姜。

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8.断生捞出过冷水沥干水分备用。

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9.焯水。

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10.梅花肉切条。

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11.过冷水捞出沥干水分备用。

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12.煮开锅3分钟捞出。

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13.锅烧开水，放鹿茸菇焯水。

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14.鹿茸菇洗净撕成条。