花肉香菇油菜

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1.成品。

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2.炒均匀即可放油菜上。

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3.翻炒的过程放生抽。

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4.放香菇。

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5.把五花肉炒熟。

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6.放五花肉。

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7.热锅冷油，油热放食盐。

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8.捞出。

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9.香菇开锅煮5分钟。

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10.摆盘。

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11.煮香菇的同时，把油菜撰干水分。

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12.捞出油菜把香菇焯水。

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13.过冷水。

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14.锅烧开水，放食盐把油菜焯水。

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15.油菜摘洗干净。

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16.切厚片。

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17.取五花肉。

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18.切块。

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19.香菇摘洗干净。