炒濑粉

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.快速翻炒一分钟左右就可以了。

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4.肉片回锅。

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5.再放入濑粉。

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6.断生后调少许盐翻匀。

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7.锅里还有底油，放入韭菜，绿豆芽大火翻炒。

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8.放肉片炒香，然后先铲出备用。

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9.热锅放油，下蒜末爆香。

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10.拌均匀，等下炒的时候就很清爽条条分明不会粘贴。

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11.添加点酱油，油。

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12.然后沥干水。

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13.先处理濑粉，用开水把濑粉过一下，主要是把濑粉弄得条条分明，濑粉本身就是熟的。

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14.腌制好的肉片，蒜末。

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15.绿豆芽。

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16.韭菜。

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17.准备:濑粉。