金桔奶油蛋糕

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1.成品图。

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2.切块即可。

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3.盖上另一半蛋糕胚。

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4.再把奶油抹在果酱上。

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5.把蛋糕胚切去四边。一分为二，一半先抹上金桔果酱。

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6.自制的金桔果酱。

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7.奶油用电动打蛋器打发。

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8.成品图。

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9.成品图。

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10.烤箱预热，中层160度20分钟。

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11.倒入烤盘。

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12.把蛋清分次加入蛋黄糊里搅拌均匀。

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13.蛋黄糊加蛋糕粉拌均匀。

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14.蛋清用电动打蛋器打发，拔出打蛋器呈小弯勾状态即可。

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15.蛋黄加牛奶，玉米油，搅拌均匀。

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16.把鸡蛋的蛋清与蛋黄分离。蛋清加白糖打发。