水碌菜猪肉煲

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1.成品。

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2.时间到，关火即可。

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3.加适量的水煮开，转小火炖十五分钟。

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4.转至砂锅。

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5.加入盐，酱油，胡椒粉入味。

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6.倒入水碌菜翻炒。

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7.加入姜丝炒香。

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8.倒入瘦肉。

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9.先把肥一点肉煎出油脂。

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10.姜丝。

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11.切厚一点的块。

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12.五花肉一块。

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13.同事送了一扎自己做的水碌菜，洗净后切段。