照烧青花鱼

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1.肉质鲜美，芳香四溢。

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2.汤汁粘稠时撒芝麻关火。

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3.倒入碗汁大火煮开，中小火慢炖。

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4.煎至表皮金黄翻面继续煎至表皮金黄。

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5.因为挪威青花鱼含有丰富的油脂，不粘锅不用加油放入鱼皮向下中小火慢煎。

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6.再加入1大勺糖、1小勺盐、1小勺黑胡椒碎和适量清水拌匀。

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7.1大勺味达美臻品蚝油。

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8.再加入1大勺糖、1小勺盐、1小勺黑胡椒碎和适量清水拌匀。

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9.1小勺味达美冰糖老抽酱油。

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10.2大勺味达美葱姜料酒。

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11.碗中加入3大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。

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12.加葱片、姜片、味达美葱姜料酒腌制15分钟去腥。

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13.青花鱼清洗干净表面斜着划上几刀以便入味。

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14.准备所需食材。