荠菜活海参滑蛋

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1.成品。

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2.炒均匀即可。

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3.放海参。

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4.荠菜扒拉均匀倒入蛋液。

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5.油热放食盐和荠菜。

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6.热锅冷油。

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7.乌鸡蛋打碗里搅散。

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8.取活海参片。

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9.切末。

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10.院子里过冬的荠菜，大棵都开花了，采了一小把洗净。