素面片

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1.成品。

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2.煮3～5分钟左右，放入青菜和味精。

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3.直接揪入菜汤锅中。

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4.切成宽条。

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5.将提前和好的面团推开，擀成薄片。

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6.加入适量开水。

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7.少许生抽。

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8.翻炒均匀，放入适量盐。

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9.放入胡萝卜。

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10.放入番茄酱。

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11.放入葱花炒香。

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12.用炒勺划碎，推至一边。

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13.炒锅放油烧热，将鸡蛋煎好。

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14.胡萝卜切丝，葱花改刀，自制番茄酱备用。