现在是芥菜大量上市的时候,想起以前室友教我做的海米芥菜饭,挺好吃的。室友做的是煮饭。今天我就做个海米芥菜炒饭吧,因为只有我一个人吃。
点击查看大图1.咸香可口,好吃。
点击查看大图2.最后倒入前面炒好的鸡蛋碎拌匀就好了。
点击查看大图3.根据自己的喜好倒入适量酱油翻炒拌匀(喜欢颜色深的就倒多一点)。
点击查看大图4.倒入前面炒好的海米、胡萝卜和芥菜梗,芥菜叶也倒入,翻炒拌匀。
点击查看大图5.如果锅里油还多就不加油,倒入剩饭翻炒,将饭粒炒干。
点击查看大图6.加少量盐拌匀,盛起。
点击查看大图7.接着下胡萝卜和芥菜梗,煸炒至断生。
点击查看大图8.锅里再加一点油,将海米炒熟。
点击查看大图9.鸡蛋打散,用适量油先炒好。蛋液一凝固,就盛起备用。
点击查看大图10.胡萝卜和芥菜洗干净切小丁,芥菜叶和芥菜梗分开。
点击查看大图11.海米清洗干净,加一些姜丝,用温水泡发半小时,或蒸10分钟。
点击查看大图12.主要食材合集。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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