我们这里过年喜欢做红糖莲藕,年初一吃斋就有它。
1.成品。
2.看,拉丝了,可以装盆了。
3.中火收汁
4.这个时候就可以同时下红枣了。让红枣和莲藕一起在炒锅里炒。
5.倒进炒菜的锅。
6.煮好了。锅里如果水分多就要放到炒锅去炒一下。如果水份少就不用了。
7.按煮饭键就可以了。
8.然后倒进电饭锅的锅胆。如果觉得水不够,可以适量加一点水。
9.我怕不够甜,又加了一块片糖。
10.几个小时后就有糖水了。
11.搅拌均匀,放到一边浸泡4~8小时。浸泡过程中要翻动一下。这样子糖分比较均匀。
12.把莲藕放在容器里,再放入红糖。红糖的量根据自己喜欢,喜欢吃甜的就多放一点糖。
13.然后切片。
14.捞起来,放入凉水浸泡半小时。
15.锅中加水放入莲藕,水开煮三到五分钟。
16.莲藕削皮洗干净。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao