我们这里过年喜欢做红糖莲藕,年初一吃斋就有它。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.看,拉丝了,可以装盆了。
点击查看大图3.中火收汁
点击查看大图4.这个时候就可以同时下红枣了。让红枣和莲藕一起在炒锅里炒。
点击查看大图5.倒进炒菜的锅。
点击查看大图6.煮好了。锅里如果水分多就要放到炒锅去炒一下。如果水份少就不用了。
点击查看大图7.按煮饭键就可以了。
点击查看大图8.然后倒进电饭锅的锅胆。如果觉得水不够,可以适量加一点水。
点击查看大图9.我怕不够甜,又加了一块片糖。
点击查看大图10.几个小时后就有糖水了。
点击查看大图11.搅拌均匀,放到一边浸泡4~8小时。浸泡过程中要翻动一下。这样子糖分比较均匀。
点击查看大图12.把莲藕放在容器里,再放入红糖。红糖的量根据自己喜欢,喜欢吃甜的就多放一点糖。
点击查看大图13.然后切片。
点击查看大图14.捞起来,放入凉水浸泡半小时。
点击查看大图15.锅中加水放入莲藕,水开煮三到五分钟。
点击查看大图16.莲藕削皮洗干净。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿