这几天气温有所升高,就去池塘边看看柳树是不是冒芽了。
柳树芽没看到,发现了柳树上的野木耳。
采了三朵回来,开心的不得了!跟买的木耳比口感硬脆,有嚼劲。
1.成品。
2.放木耳,炒1分钟左右。
3.儿菜变色。
4.放儿菜翻炒。
5.炒至外表微黄。
6.放火腿肠翻炒。
7.热锅冷油,油热放食盐。
8.火腿肠切片。
9.儿菜洗净切片。
10.洗净的木耳切粗丝,看看这个木耳多厚实。
11.捞出放冷水里,继续洗。
12.煮开锅3分钟。
13.冷水下锅。
14.摘成小朵,反复清洗。
15.微泡发,剪去老根,洗净。
16.取一朵大的,浸泡。
17.采的野木耳。
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