淡淡的艾草味,外焦里糯,艾草的微苦,蜜红豆来中和,煎得焦香,口感超棒,趁热吃哦。
1.成品图。
2.成品图。
3.趁热切块方便食用。
4.煎好的饼外焦里糯很香。
5.得勤翻面多煎,煎至两面都有点焦香就可以了。
6.等粉浆完全凝固就翻面继续煎制。
7.再倒入另外一半粉浆,中火煎制。
8.把红豆均匀的铺匀。
9.看到周围的粉浆变色就是慢慢熟。
10.热锅放油,油要稍微多一点,倒入一半粉浆,中小火煎制。
11.然后再用打鸡器搅拌均匀没颗粒状像酸奶状就好了。
12.糯米粉放入大碗面少量多次加入艾草汁用筷子搅拌。
13.糯米粉。
14.蜜红豆。
15.准备:艾草汁。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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