1.成品图。
2.一盘晕素搭配的小炒就完成了。
3.最后再把肉片回锅翻炒均匀入味即可。
4.把木耳胡萝卜也放入锅里调少许盐翻炒一两分钟(胡萝卜和木耳已焯过水)。
5.放入蒜末翻炒均匀。
6.翻炒一下下。
7.再放入香芹。
8.锅里还有底油,放入青瓜大火快速翻炒一会儿,断生即可。
9.热锅放油,放入瘦肉翻几下变色后就可以先盛上碗备用。
10.香芹切段,胡萝卜切片,备点蒜末,木耳手撕成小块,胡萝卜,木耳需焯水三分钟,青瓜忘了拍照。
11.瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
12.准备所需食材:如图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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