红薯汤

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1.软糯可口。

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2.盛入碗中。

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3.大火烧开转小火，煮15分钟，边煮边用勺子轻轻搅动，直至红薯煮熟，往红薯汤中加入玉米面糊，边加面糊，边搅动，以使玉米面充分拌入红薯汤中，继续小火煮5分钟左右，至玉米面熟软即可。

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4.将红薯薄片倒入锅中，加入适量清水。

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5.玉米面用水调成稀糊状。

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6.玉米面备用。

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7.切薄片，备用。

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8.红薯洗净，去皮。